Bolo de chocolate para páscoa

Ingredientes:

• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 100 gramas de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó

recheio e cobertura:

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de margarinha (sem sal fica mais gostoso)
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó (nescau fica otimo)

preparo da massa:

• Misture todos os ingredientes muito bem, coloque em forma com furo no meio
• untada com manteiga, forno 14 minutos potência alta

Cobertura:

• Misture tudo no micro-ondas em potência média por 5 minutos (misture no meio do cozimento) fica um brigadeiro meio mole, jogue por cima do bolo, coloque também chocolate granulado.

Dica:

Fica muito bom se acompanhar com um cafezinho batido, a receita do cafezinho vou postar logo no blog, espero que gostei e vou ficar esperando um comentario pra ver se você gostou!

beijos a até mais.

Nika